Dark Kitchen

Las dark kitchens, también conocidas como cocinas fantasma, han ganado popularidad en los últimos años debido al auge del delivery y los cambios en los hábitos de consumo. A diferencia de los restaurantes tradicionales, estas cocinas operan exclusivamente para preparar pedidos en línea sin la necesidad de contar con un espacio físico para atender clientes. Pero, ¿cuáles son las […]