Emprai – Expertos en Abrir Restaurantes
No cocinas platos, cocinas historias. Así se construye tu marca como chef Puedes ser un maestro en la cocina: tener la técnica más impecable, manejar los tiempos de cocción como un reloj suizo, conocer cada ingrediente hasta el último matiz de su sabor o su textura. Puedes incluso tener un restaurante con estrellas Michelin o […]
TU MARCA PERSONAL DE CHEF Leer más »
Aquí tienes el artículo ampliado tres veces más para un blog, manteniendo el tono profesional y natural, con más detalles y profundidad para enganchar al lector sin que pierda el sabor original: «¿Por qué un chef con fuego 🔥 puede hundir el branding de cualquier restaurante?» En este mundillo gastronómico, hay una realidad que quema
«¿Por qué un chef con Marca Personal puede hundir el branding de cualquier restaurante?» Leer más »
1. Identidad y Propósito (El Por Qué) 🔑 La base de toda marca personal. Ejemplos: 2. Propuesta Gastronómica (El Qué) 🍽️ 💡 Se divide en: Ejemplo: ❌ Smash Burger con ingredientes buenos ✅ Smash Burger vegetal + salsas caseras + pan brioche sin aditivos 3. Portfolio Digital (El Cómo) 💻 Tu escaparate digital (sin gastar
1. Introducción Hubo un tiempo en que ser chef se reducía a dominar los fogones, crear platos memorables y mantener contentos a los comensales. Hoy, en 2025, la cocina sigue siendo el corazón del oficio, pero la marca personal se ha convertido en el ingrediente secreto que distingue a los grandes emprendedores gastronómicos. Ya no
La Marca Personal del Chef: El Ingrediente Clave para Emprender en 2025 Leer más »