Emprai – Expertos en Abrir Restaurantes
En 2025, la gastronomía continúa su evolución a paso firme, adaptándose a las preferencias cambiantes de los consumidores y a las innovaciones del sector. Para quienes deseen abrir restaurante en España, este panorama presenta grandes oportunidades de crecimiento. A continuación, se detallan las tendencias culinarias más destacadas para este año y cómo pueden influir en […]
1. Introducción Abrir un restaurante pequeño se mantiene como una de las ideas de negocio más atractivas en el sector de la hostelería. La visión de un local acogedor, con un menú cuidadosamente seleccionado y un ambiente cercano, atrae a numerosos emprendedores que sueñan con triunfar en el competitivo mundo gastronómico. Sin embargo, este sueño
¿Cuánto dinero necesito para montar un restaurante pequeño? Leer más »
El sector gastronómico está en constante evolución y, en los últimos años, la figura de la dark kitchen se ha consolidado como una alternativa innovadora para emprender en la restauración sin la necesidad de contar con un local tradicional. Este modelo de negocio, que se centra en la producción exclusiva para delivery, abre nuevas oportunidades
Introducción En la actualidad, abrir un negocio gastronómico en España va más allá de tener una buena idea y amar la cocina. El mercado se encuentra en constante evolución, los consumidores son cada vez más exigentes y la competitividad crece a pasos agigantados. De cara a abrir restaurante en 2025, surgen numerosas dudas: ¿cómo garantizar
Ayuda para montar un restaurante: diferencias entre consultoría, asesoría e incubadora Leer más »
Emprender en el sector gastronómico es una aventura apasionante que combina creatividad, pasión por la cocina y una visión empresarial sólida. Si te preguntas cómo emprender un negocio de comida en 2025, esta guía práctica te ofrecerá los pasos esenciales para iniciar tu propio restaurante, ya sea tradicional o innovador, y adaptarte a las tendencias
Cómo Emprender un Negocio de Comida: Guía Práctica para 2025 Leer más »
Emprender en el sector gastronómico español es una aventura apasionante y desafiante. Abrir un restaurante en Madrid o abrir un restaurante en Barcelona son decisiones estratégicas que pueden determinar el éxito de tu negocio. Estas dos metrópolis, siendo epicentros culinarios y culturales, ofrecen oportunidades únicas pero también presentan desafíos particulares. En este artículo, analizaremos en
Emprender en el sector de la restauración en España en 2025 presenta múltiples desafíos, siendo uno de los más significativos la dificultad para encontrar personal cualificado. La industria de la hostelería es fundamental para la economía española, pero la falta de trabajadores capacitados puede limitar el crecimiento y la calidad del servicio ofrecido. Este artículo
Abrir un Restaurante en España en 2025: El Desafío de Encontrar Personal CUalificado Leer más »
La industria de la restauración en España vive un momento clave de transición. En los últimos años, no solo hemos sido testigos de cómo los hábitos de consumo cambiaron a raíz de la digitalización y las nuevas exigencias de los comensales, sino que también hemos visto el surgimiento de tendencias disruptivas que están redefiniendo el
Montar un restaurante en España puede ser uno de los proyectos más apasionantes, pero también de los más desafiantes para cualquier emprendedor. Las estadísticas hablan por sí solas: más de la mitad de los restaurantes que abren sus puertas fracasan en su primer año de actividad, y hasta un 80% cierra antes de cumplir cinco
Abrir un restaurante en España es una aventura apasionante y potencialmente lucrativa. El país no solo es famoso por su rica tradición gastronómica, sino también por su diversidad cultural y regional que ofrece innumerables oportunidades para emprendedores en el sector de la restauración. En este artículo, analizaremos los principales mercados para abrir un restaurante en
Abrir un Restaurante en España: Los Principales Mercados Leer más »